御御御付 きのこきのこの食感と奥深い旨み
お湯を注ぐだけの手軽さで本格的な生味噌の風味。
風味豊かな3種のきのこには、まろやかな古式醸造「豊熟みそ」を合わせました。バターを一片落とせば洋風の食事にもマッチする味わい。きのこの食感と奥深い旨味は、炊き込みご飯やきのこのポタージュなどの隠し味としても重宝です。
具材 / 舞茸、しめじ、きのこ
お湯を注ぐだけの手軽さで本格的な生味噌の風味。
風味豊かな3種のきのこには、まろやかな古式醸造「豊熟みそ」を合わせました。バターを一片落とせば洋風の食事にもマッチする味わい。きのこの食感と奥深い旨味は、炊き込みご飯やきのこのポタージュなどの隠し味としても重宝です。
具材 / 舞茸、しめじ、きのこ