創業以来変わらない、昔ながらの伝統的な古式醸造みそです。麹歩合(大豆の量に対する麹の量)が高いため、比較的熟成期間が短く淡赤色の味噌です。まろやかな風味、コクのある甘口が特徴です。

手造りみそ

価格: ¥550 (税込 ¥594) ¥900 (税込 ¥972)
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【原材料】大豆(国産)、米(国産)、天然海水塩、酒精
【賞味期限】6ヶ月
【保存方法】冷蔵庫にて保存してください。

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