玉のように美しく磨いた大豆を使って仕込みました。大豆の表面の堅い殻を磨き削り、大豆の柔らかい中心部分だけを利用しています。手間隙を惜しまないことで生まれる、雑味のない上品な味わいとなめらかさ、きれいな赤みが特徴です。 ※7月中旬より販売開始予定です。

麿玉みそ

価格: ¥550 (税込 ¥594) ¥900 (税込 ¥972)
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【原材料】大豆(国産)、米(国産)、天然海水塩、酒精
【賞味期限】6ヶ月
【保存方法】冷蔵庫にて保存してください。

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